Pastaramics workshop

Studio Jie en Cucina Italiana nodigen je uit voor een creatieve sessie tijdens de Dutch Design Week.

Geniet van een leuke, ontspannende en zintuiglijke workshop waarin je leert hoe je verse griesmeelpasta en je eigen gepersonaliseerde rigagnocchi maakt. Het begon allemaal met Ailén en Jie's gedeelde passie voor uniek handwerk en lekker eten. We dachten creatief na en combineerden traditie met innovatie om een ​​echt bijzonder evenement te organiseren tijdens DDW. Je zult versteld staan ​​hoe gemakkelijk het is om verse pasta te maken en een gepersonaliseerd keukengereedschap te maken door je keramiekvaardigheden te verbeteren. Dit evenement is ideaal voor beginners, culinaire liefhebbers, experimenteerders en iedereen die graag ontspant terwijl ze met hun handen creëren. Door traditie en innovatie te combineren, van China tot Italië en Eindhoven, begeleiden we je bij het maken van verse pasta en helpen we je bij het ontwerpen van je eigen speciale keramische gereedschap om je creativiteit te tonen. Handen in klei, handen in deeg, dit is een unieke workshop!

Wat gaan we doen?

Een leuke, ontspannende en zintuiglijke workshop waarin je leert hoe je verse griesmeelpasta en je eigen keramische 'rigagnocchi' maakt. Een creatieve ervaring die oude gebaren omzet in modern design, een reis door vormen en texturen waarbij verse pasta een kunstwerk wordt, vormgegeven in innovatieve vormen met een nieuw keramisch gereedschap.

Wat ga je leren?

Hoe je verse griesmeelpasta maakt, de klassieke veganistische Italiaanse pasta, helemaal zelfgemaakt, onder begeleiding van Ailén Gamberoni van Cucina Italiana Eindhoven. Hoe je stap voor stap je eigen keramische keukengereedschap maakt, met behulp van basistechnieken om je 'ricagnocchi' naar je persoonlijke voorkeuren te vormen.

Wat neem je mee naar huis?

Je eigen verse pasta en een handgemaakte keramische 'rigagnocchi' om elke keer mee te spelen, te experimenteren met nieuwe vormen en gezonde recepten. Je ontwikkelt de vaardigheden om pasta en keramiek te maken, en bovenal, je creëert herinneringen aan een leuke, ontspannende en unieke ervaring.

Kosten: 85 euro per persoon. De jas is inclusief BTW, materiaal, pastarecept, koffie en thee en de kosten voor het stoken in de oven.